Cách làm củ hủ dừa chiên giòn

cu-hu-dua-chien-gion-jZMyzs5zUoQDE1z5rF8M

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Củ hủ dừa thường dùng làm nộm gỏi với độ giòn sựt ngon ngon và cực kì hấp dẫn khiến ai ăn thử cũng đều thích thú. Đặc biệt khi chiên củ hủ dừa càng giúp tăng mùi vị ngon hơn. Bạn hãy nhanh tay lưu lại ngay cách làm củ hũ dừa chiên giòn lạ lạ này nhé, đảm bảo ăn vào là ghiền luôn nha.

Thành Phần

60 Gr Bột mì

30 Gr Bột bắp

300 Gr Củ hũ dừa

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Bột tỏi

300 ml Dầu ăn

1 Trái Chanh

15 Gr Ngò tây

Thành Phần Chính

Công Thức

Củ hủ dừa rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn. Trộn 60g bột mì, 40g bột bắp vào tô lớn cùng muối và bột tỏi. Sau đó cho củ hủ dừa vào lăn qua một lớp bột, để riêng, làm cho đến hết nguyên liệu. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho củ hủ dừa lăn bột vào chiên đến khi chín, vàng giòn thì vớt ra cho ráo dầu là xong.

Xếp củ hủ dừa chiên ra dĩa, rắc thêm chút ngò, miếng chanh và chén sốt chấm tùy thích là xong rồi và chỉ việc thưởng thức thôi. Bạn hãy thử làm ngay củ hủ dừa chiên giòn này để nhân nhi khi rảnh nhé.

Other